Food BloggerFood VloggerRecipesSimple RecipesTrending

Cara Praktis Membuat Es Kopi Susu Jelly

Es kopi susu

Buat kamu pecinta kopi pasti tau dengan minuman yang satu ini, yaitu es kopi susu. Apalagi saat ini es kopi susu sedang menjadi tren dikalangan masyarakat, dan yang mengkonsumsinya pun dari berbagai macam kalangan mulai dari kalangan anak muda hingga kalangan orang dewasa. Bahkan kini es kopi susu berkembang pesat dalam dunia bisnis perkopian. Berbagai macam produk es kopi susu dapat kita jumpai, apalagi di mall-mall besar, dari yang harganya murah sekitar Rp.10.000/cup hingga yang harganya mahal, sekitar Rp.50.000/cup

Beli satu kali atau dua kali sih masih ga masalah, kalau terlalu sering, lumayan tekor jugakan hahaha. Kalau dikumpulin uangnya lumayan bisa buat nabung.

Nah… Supaya bisa lebih menghemat uang saku, kali ini no preparation kasih tips triknya, yaitu membuat es kopi susu sendiri di rumah. Rasanya pun dijamin ga jauh beda deh sama produk es kopi susu di mall-mall. Apalagi kalau ditambahkan jelly di dalamnya, pasti makin mantap! Cara pembuatannya pun simple dan ga ribet, bahan-bahannya yang harus di siapkan cukup :

  1. Kopi bubuk.
  2. Air mineral.
  3. Creamer carnation / bisa juga menggunakan susu kental manis biasa.
  4. Nutrijell yang tidak memiliki rasa.
  5. Agar-agar satelit.
  6. Susu putih cair.

CARA PEMBUATAN

Membuat Kopi

Pertama, siapkan coffee maker, lalu tuang serbuk kopi sebanyak satu sendok makan ke dalamnya. Setelah itu, masukan air sampai batas maksimum, jika sudah kita tutup dan nyalakan coffee makernya. Kita tunggu beberapa menit hingga air kopinya menetes.

Jika tidak punya coffee maker, kita bisa membuatnya secara manual. Siapkan air mendidih, filter kopi dan gelas. Simpan filter kopi di atas permukaan gelas. Kemudian masukan satu sendok kopi ke dalamnya. Tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit. Kita tunggu deh air kopinya menetes sedikit demi sedikit.

Membuat Jelly

Masukan 600 ml air ke dalam panci, kemudian panaskan. Setelah itu, kita tambahkan satu bungkus serbuk nutrijell dan satu bungkus agar-agar. Lalu kita aduk terus menerus agar jelly tidak mengeras dan menggumpal. Setelah mendidih, masukan air kopi yang sebelumnya sudah dibuat ke dalam panci yang berisi jellynya. Kemudian kita aduk hingga merata.

Setelah mendidih tuang ke dalam jelly kopi tadi ke dalam wadah. Setelah itu kita diamkan selama beberapa menit. Jangan langsung dimasukan ke dalam kulkas saat masih panas ya, kita diamkan dulu di suhu ruangan setelah lumayan dingin baru kita masukan ke dalam kulkas.

Setelah jelly nya mengeras kita potong sesuai selera, disini aku potong seperti berbentuk dadu.

Iced Coffee Jelly with Milk

Pertama, kita masukan kopi yang sudah dibuat menggunakan coffee maker tadi ke dalam satu gelas besar. Kemudian, tambahkan susu putih ke dalamnya sebanyak dua kali lipat air kopinya (Sebenarnya ini sesuai selera, jika senang dengan susu bisa di tambahkan, jika ingin rasa kopinya lebih pekat kita bisa kurangi susunya). Setelah itu, kita tambahkan creamer secukupnya, lalu aduk hingga tercampur semuanya. Jangan lupa juga, kita tambahkan kopi jelly yang sudah dibuat sebelumnya. Agar lebih segar, kita bisa tambahkan es batu ke dalamnya.

Jadi deh es kopi susu jelly ala no preparation! Mudah dan simple banget kan cara membuatnya? Biar lebih hemat, cus langsung bikin aja. Es kopi susu ini seger banget rasanya, apalagi diminum saat cuaca lagi panas kaya gini.

Tags
Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker